Copyright © Alle rechten voorbehouden. Ontwikkeld door Etienne de Jager. Versie 7/2017
.
CaboNed. Info Cabo Verde. Wandelen. Dagtrips. Foto safari's. Contact.
Home pagina
CaboNed EcoTourism

Click for Sal, Cape Verde Forecast


CaboNed EcoTourism op Flickr.com
Cultuur

Muziek

Kaapverdië kent verschillende muziek stijlen. De bekendste zijn de 'funana' en de 'morna'. De 'funana is swingende dansmuziek terwijl de morna een stuk langzamer en meer melancholiek is.


In Nederland woont een grote Kaapverdische gemeenschap, met name in Rotterdam. In Kaapverdië en binnen de Kaapverdische gemeenschappen in de Verenigde Staten en Europa, is de Kaapverdische gemeenschap in Nederland vooral bekend door haar bijdrage aan de Kaapverdische popmuziek, veelal Zouk.


Taal


Portugees is de officiële taal op Kaapverdië, maar er wordt vooral crioulo gesproken, een mengtaal van Portugees en Afrikaanse talen.

Keuken


Over het algemeen is de Kaapverdische keuken Portugees georiënteerd.

Pastel com diablo dentro - (taart met duivel erin). Dit is een pannenkoek van aardappel en maïsbloem waarin verse tonijn, tomaat en uien zijn gerold. Dit geheel wordt gefrituurd en heet geserveerd.

Caldo de peixe - is een zeer populaire visstoofpot.

Het nationale gerecht is
Caçhupa, een maïsgerecht met verschillende soorten bonen.


Cachupa, het nationale gerecht Gil Semedo
Gil Semedo, populaire Kaapverdiaanse zanger
Caçhupa, “het” nationale gerecht.